สวัสดีครับ พบกับผม "เติ้ล ชิดชัย" และ พิธีกรสาวสุดฮา "แอนนา ปุณยนุช"
ในรายการ เจอโจทย์ ตอน "ทำไมต้องกุยช่ายเกาะขนุน"
หากพูดถึงของดี ของขึ้นชื่อ อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา
สิ่งที่หลายคนนึกถึง คือ กุยช่ายเกาะขนุน นั่นเองครับ
![]() |
![]() |
![]() |
ทำไมขนมกุยช่ายที่ ต.เกาะขนุน ถึงโด่งดัง มีความพิเศษอย่างไร
ไปหาคำตอบกันเลยครับ
![]() |
![]() |
![]() |
ขนมกุยช่ายเกาะขนุนในปัจจุบันนี้มีหลากหลายเจ้า แต่ละเจ้ามีเอกลักษณ์ความอร่อยที่แตกต่างกันไป
วันนี้เจอโจทย์ขอพาไปพิสูจน์กันที่ร้านเจ๊อิม ร้านกุยช่ายต้นตำหรับ เจ้าแรกของตำบลเกาะขนุนกันก่อนเลยครับ
จากการพูดคุย เจ๊อิม เล่าว่า เอกลักษณ์ของขนมกุยช่ายเกาะขนุนนั้น
ต้องมีขนาดพอดีคำ แป้งบาง ไส้แน่น น้ำจิ้มรสเด็ด สดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด
![]() |
![]() |
กุยช่ายเกาะขนุนนั้นนอกจากจะมาจากความชอบรับประทานของคนในพื้นที่แล้ว
วัตถุดิบอย่างกุยช่ายก็ยังหาได้ง่ายอีกด้วย เพราะพื้นที่ส่วนใหญ่ในอำเภอพนมสารคาม
เป็นพื้นที่ดินดี เพาะปลูกพืชผักได้ดี
วันนี้เจอโจทย์จะพาบุกไปถึงสวนกุยช่าย ลุงชอบ
ที่บ้านไร่ดอน ต.เกาะขนุนครับ
![]() |
![]() |
มาถึงอีกหนึ่งร้านกุยช่ายเจ้าดังตำบลเกาะขนุน กับร้านเจ๊จู ที่ถึงแม้จะเปิดขายมาได้เพียงปีกว่าๆ
แต่ความนิยมของลูกค้าไม่แพ้กับเจ้าอื่นๆ ปรับสูตรในแบบของเจ๊จู จนลูกค้าติดใจในรสชาติที่เข้มข้นเต็มคำ
![]() |
![]() |
วันนี้เราก็หายสงสัยกันแล้วนะครับว่า ขนมกุยช่ายเกาะขนุน
ทำไมถึงโด่งดังเป็นสุดยอดของอร่อยอำเภอพนมสารคาม
แล้วพบกันใหม่
อย่าลืม !!
"อะไรที่คุณสงสัย อะไรที่คุณคาใจ เราจะพาคุณไป เจอโจทย์"
ติดตามผลงานของเราได้ที่
http://www.youtube.com/bccchannelthailand
https://www.facebook.com/bccchannelthailand